100 파이퍼스(100 PIPERS)는 스코틀랜드에서 생산된 25~30종의 위스키 몰트를 블랜딩 한 것으로 부드럽고 은은하여 부담없이 마시기 좋은 위스키이며 아시아 판매량 2위를 기록하고 있다.
Seagram's 100 PIPERS MINIATURE
분류
Blended Scotch Whisky
용량
50ml / 5cl
알코올 함량
40%
출시년도
1965
원산지
Scotland
About Seagram's 100 PIPERS
100 파이퍼스는 1965년 지미 랭(Jimmy Lang)과 시바스 브라더스(Chivas Brothers)의 마스터 블렌더인 앨런 베일리(Alan Baillie)에 의해 만들어졌으며, 말린 과일, 부드러운 스모크향, 스파이스가 어우러진 가벼운 바닐라 향의 위스키로 미국에서 처음 출시되었다. 4년 후 'Seagram's'라는 이름이 라벨에 추가되었고(이후 현재까지 그대로 사용되고 있다) 스코틀랜드 국기는 제거되었다.
100 파이퍼스의 브랜드와 캘틱 이미지는 스코틀랜드의 전통인 군인들을 전투로 이끄는 백파이프 연주자의 모습에서 영감을 받았는데, 특히 100 파이퍼스라는 이름은 100명의 백파이프 부대가 이끈 1745년의 자코바이트(Jacobite) 반란의 영웅인 보니 프린스 찰리(Bonnie Prince Charlie, 1720~1788)의 이야기를 담은 "The Hundred Pipers"라는 민요에서 유래되었다.
찰스 에드워드 스튜어트(Charles Edward Louis John Sylvester Maria Casimir Stuart)는 제임스 프랜시스 에드워드 스튜어트(James Francis Edward Stuart)의 장남으로 제임스 7세와 2세의 손자이다. 어린 시절의 대부분을 이탈리아에서 보냈고 아버지를 대신하여 스코틀랜드와 잉글랜드를 통일하고 왕위를 차지하기 위해 1745년에 프랑스에서 스코틀랜드로 돌아와 자코바이트 반란을 일으켰다. 1746년에 컬로덴(Culloden) 전투에서 패배한 후 스코틀랜드를 떠나 프랑스로 도망쳤다. 그를 지지하는 사람들이 찰스 3세로 부르기도 했는데 이는 정식 명칭이 아닌 그저 별명에 불과하다. 대중적으로는 보니 프린스 찰리(Bonnie Prince Charlie)로 알려져 있다.
1998년 스코틀랜드 가수 아일라 세인트클레어(Isla St Clair)는 그녀의 앨범 When the Pipers Play의 수록을 위해 고전 스타일로 부른 "The Hundred Pipers"를 녹음했는데 이 버전은 미국 PBS TV에서 방영한 영화 "When the Pipers Play"에도 포함되었다.
Isla St Clair - The Hundred Pipers
100 파이퍼스는 1992년에 한국에서 출시하고 1년 후 태국에 출시되었는데, 현재 태국에서 가장 많이 팔리는 위스키이며 인도에서는 "인디아 뮤직 위크(India Music Week)" 페스티벌을 후원하고 있다. 영국에서는 "블랙워치(The Black Watch)"라는 브랜드로 판매되고 있다.
Seagram's 100 PIPERS Tasting Note
향
과일향이 풍부하며 섬세한 꿀과 바닐라향이 느껴진다.
맛
부드럽고 달콤하며 과일향과 은은한 스모키향이 잘 균형잡혀 있다.
피니시
바닐라와 결합된 오크향이 어우러져 꽃향기가 난다.
Cocktails made with Seagram's 100 PIPERS
Euphoria Fusion Fizz 유포리아 퓨전 피즈
재료 : 하우스 브랜디 20ml, VAT69 20ml, 100 파이퍼스 10ml, 바카디 슈페리어 화이트 럼 20ml, 프리미엄 보드카 20ml, 신선한 라임 주스 15ml, 슈가 시럽 10ml (물:설탕 비율은 1:1), 오렌지 비터스 1 Dash, 진저에일
제조 : 셰이커에 얼음을 채우고 진저에일을 제외한 모든 재료를 넣어 차가워질 때까지 잘 흔든다. 얼음을 채운 하이볼 글라스에 혼합물을 걸러낸 후 진저에일로 가볍게 마무리하여 은은한 거품을 내준다. 오렌지 껍질과 마라스키노 체리로 장식한다.
