REMY MARTIN : 전 세계적으로 인정받는 품질과 고급스러움

REMY MARTIN

흔히 레미 마틴이라고 부르는 레미 마르탱(Rémy Martin)은 1724년에 설립되어 현재 코냑 마을에 본사를 두고 있으며 훌륭한 코냑 하우스 중 하나로 오랫동안 고급 코냑 시장에서 중요한 역할을 해왔다.

 

 

REMY MARTIN MINIATURE

분류	Cognac
용량	30ml / 3cl
알코올 함량	40%
원산지	France

 

 

 

 

 

 

About REMY MARTIN

레미 마르탱(Rémy Martin)이라는 명성 높은 이름은 1695년에 그 뿌리를 두었고, 이는 동명의 창립자가 샤랑트(charentaise) 지방에서 오드비 무역 회사를 세운 1724년으로 거슬러 올라간다. 1738년, 프랑스의 루이 15세는 레미 마르탱 코냑의 우수성을 인정하고 새로운 포도나무를 심을 수 있는 드문 권리를 부여했다. 1773년 그가 세상을 떠난 후, 손자이자 동명인 레미가 가업을 이어받았다.

 

1841년, 폴-에밀-레미 마르탱(Paul-Emile-Rémy Martin)이 가문의 바통을 이어받아 회사는 새로운 발전의 장을 맞이하여 유럽을 넘어 미국, 아시아, 태평양 지역으로 확장하며 성장했다. 1870년에는 센타우르스(Centaure)*를 로고로 채택하여 브랜드의 아이덴티티를 확립했고, 1910년대에는 러시아, 중국, 미국으로의 국제화를 본격적으로 시작해 글로벌 시장에 이름을 알렸다.

* 병의 중앙부에는 그리스 로마 신화에 나오는 켄타우로스가 창을 들고 있는 모습의 금속 문양이 새겨져 있는데, 레미 마르탱을 해외로 수출할 때 한눈에 알아볼 수 있도록 트레이드 마크처럼 붙인 것이 이 켄타우로스 문양이다. 그리고 열렬한 천문학자였던 그의 별자리도 사수자리이다.

 

 

세계대전 사이의 평화로운 시기에 법률가이자 상인인 안드레 르노(André Renaud)*가 1910년부터 E. 레미 마르탱 & C°(E. Rémy Martin & C°)와 동업자로 활동하다가 1924년 회사를 인수해 지휘봉을 잡았다. 1927년, 브랜드는 새로운 이정표를 세우며 그랑 샹파뉴(Grande Champagne)와 프티 샹파뉴(Petite Champagne) 크뤼를 블렌딩 한 VSOP 파인 샹파뉴(Fine Champagne) 코냑을 출시했고, 이는 우수한 품질이라는 차별화된 포인트에 기반해 즉각적인 성공을 거두며 전 세계적으로 레미 마르탱 코냑의 명성을 높이는 데 크게 기여했다.

​* 안드레 르노(André Renaud)
그랑 상파뉴에 넓은 포도밭을 가지고 있는 농장주 프라팡(Frapin) 가문의 딸과 결혼한 뒤, 처갓집으로부터 우수한 품질의 원료를 확보할 수 있게 되어 회사 기반을 공고히 할 수 있었다. 프라팡 가문은 1210년부터 코냑 지역에 거주하며, 과거 500년 동안 그랑 샹파뉴 중심에 위치한 퐁피노 성에서 포도 재배와 코냑 제조를 해온 명문가로서, 이 지역에서의 깊은 역사와 전통을 가지고 있었다.

이 결혼을 통해 회사는 프라팡 가문의 전통과 명성을 자사의 브랜드 가치에 통합할 수 있었으며, 이는 소비자들에게 레미 마르탱 코냑이 고품질의 전통적인 제품임을 강조하는 데 도움이 되었다. 이와 같은 우수한 원료의 확보와 명문 가문과의 결합은 레미 마르탱의 제품 품질과 브랜드 이미지를 크게 향상했고, 이는 결국 회사의 성장과 전 세계적인 명성 확보에 결정적인 역할을 했다. 이러한 요소들이 결합하여 레미 마르탱은 글로벌 시장에서의 경쟁력을 강화하고, 더 넓은 소비자층에게 자신들의 코냑을 선보일 수 있게 되었다.

 

1948년, 안드레 르노는 프티 샹파뉴와 그랑 샹파뉴 크뤼로 만든 코냑만을 독점적으로 생산하기로 결정했다.

 

1960년대에는 안드레 르노의 사위인 안드레 에리아르 뒤브레유(d’André Hériard Dubreuil)의 주도로 최고 품질을 보장하기 위한 파인 샹파뉴 연합이 탄생했다. 이 협동조합은 프티 샹파뉴와 그랑 샹파뉴의 거의 천 명의 포도 재배자들을 결집시켜 레미 마르탱에 오드비의 약 90%를 공급하고, 레미 마르탱은 파인 샹파뉴 코냑의 80% 이상을 시장에 공급하는 주체가 되었다.

 

긴 숙성 과정은 리무쟁(Limousin) 지역의 오크통에서 진행되며, 이 과정을 통해 오드비는 매우 다양한 맛의 스펙트럼을 획득한다. 그랑드 상파뉴와 프티 상파뉴에서 생산이 된 원액 100%를 블렌딩해서 제조된 코냑은 부드러운 벨벳과 같은 질감과 강력하면서도 풍부한 맛의 완벽한 조화를 자랑한다. 유럽에서는 식사를 마친 후 마무리로 즐기는 대표적인 식후주로 손꼽힌다.

 

가장 유명한 제품은 루이 13세(Louis XIII)* 코냑이다.

* 루이 13세 (Louis XIII)
루이 XIII 코냑은 매우 오래된 샤랑트 원액의 블렌드로, 가장 명성 높고 드문 코냑 중 하나로 손꼽힌다. 이러한 명성은 엄선된 원액, 그랑 샹파뉴에서만 얻을 수 있는 독점적인 원산지, 긴 숙성 기간, 그리고 한정된 재고 덕분이다. 이 코냑은 자르나크 전투 현장에서 발견됐다고 알려진 카라페의 복제품인 독특한 병으로 알려져 있다. 카라페는 주로 알코올 음료를 담아 서빙하는데 사용되는, 목이 좁고 바닥이 넓은 용기를 말한다.

카라페의 유래는 19세기 말로 거슬러 올라간다. 1850년, 폴-에밀 레미 마르탱은 1569년에 발생한 자르나크 전투 현장에서 발견되었다고 전해지는 금속 주전자를 구입했다. 1874년, 자신의 회사 설립 150주년을 기념하여 그는 이 주전자의 유리 복제본을 제작해 조상들이 반세기 이상 보관해온 원액을 블렌딩 하여 탁월한 품질의 코냑을 담았다.

카라페에는 "매우 오래된 그랑 샹파뉴, 나이 미상"이라고 적혀 있다. 이 코냑이 나중에 "루이 13세 (Louis XIII)"으로 명명된 것은 그의 통치 기간 동안 원액 무역을 촉진한 루이 XIII 왕에 대한 경의의 표시였다. 루이 XIII 코냑은 1876년부터 전 세계로 수출되기 시작했으며, 이 브랜드는 1878년 미국에 등록되었고 카라페는 1900년 파리 세계박람회에 전시되었다. 이 브랜드는 창립 이래로 계속해서 레미 마르탱 하우스의 소유로 남아 있다.

 

 

 

 

 

 

REMY MARTIN XO Tasting Note

향	꽃 향기와 같은 섬세함이 느껴지며, 이는 점차 바닐라와 과일(특히 건포도와 배)의 향으로 발전한다. 시간이 지날수록 더욱 복잡해지는 향이 드러나며, 견과류(특히 아몬드)와 시나몬, 그리고 약간의 가죽과 담배의 뉘앙스가 느껴진다.
맛	깊고 풍부한 과일 맛이 먼저 느껴지며, 이는 바닐라와 꿀의 달콤함으로 이어진다. 중간부터는 향신료의 복잡한 맛이 감지되며, 특히 계피와 넛멕이 돋보인다.
피니시	마지막까지 입 안에 고급스러운 향신료와 과일의 여운이 남는다.

 

REMY MARTIN VSOP Tasting Note

향	신선한 꽃과 과일의 향기가 입 안 가득 퍼진다. 특히 사과, 배, 백향과 등의 달콤하고 상큼한 과일 향이 돋보이며, 바닐라와 토스트, 그리고 약간의 오크향이 더해져 풍부한 아로마를 완성한다.
맛	부드러우면서도 입 안을 채우는 풍부한 질감이 특징이다. 달콤한 과일의 맛이 먼저 느껴지며, 이는 곧 바닐라와 약간의 카라멜로 이어진다. 중간부터 고급스러운 오크와 약간의 향신료가 느껴져 맛의 복잡성을 더한다.
피니시	깔끔하고 상쾌하며, 과일과 바닐라의 달콤함이 오래도록 입 안에 남는다.

 

 

 

Cocktails made with REMY MARTIN

 

RÉMY GINGER
레미 진저

• 재료 : 레미 마르탱 VSOP 50ml, 진저 에일, 앙고스투라 비터, 레몬 조각
• 제조 : 각얼음 위에 레미 마르탱을 붓고 진저에일을 얹는다. 앙고스투라 비터스 두 방울을 추가한 후 레몬 조각으로 장식한다.

 

RÉMY SOUR
레미 사워

• 재료 : 레미 마르탱 VSOP 50ml, 레몬 주스 30ml, 심플 시럽 15ml, 앙고스투라 비터스
• 제조 : 모든 재료를 약간을 얼음과 함께 흔든 후 차가운 유리잔에 걸러낸 후 오렌지 트위스트로 장식한다.

 

FISH HOUSE PUNCH
피시 하우스 펀치

• 재료 : 레미 마르탱 VSOP 30ml, 마운트 게이 럼 30ml, 레몬 주스 20ml, 피치 브랜디 15ml, 심플 시럽 15ml, 물 45ml
• 제조 : 모든 재료를 넣고 섞은 후 얼음을 채운 셰이커에 물을 1ml를 넣고 흔들어서 흔들어서 얼음을 채운 유리잔에 담아 레몬 껍질로 장식한다.

 

FRENCH MOJITO
프렌치 모히토

• 재료 : 레미 마르탱 VSOP 45ml, 라임 주스 30ml, 심플 시럽 20ml, 스파클링 워터 30ml, 민트 잎
• 제조 : 셰이커에 얼음을 채운 후 모든 재료를 넣고 민트 잎 10개를 추가하여 10초간 흔든 후, 걸러지지 않은 상태로 콜린스 잔에 붓는다. 민트 잎을 손으로 으깨서 아로마와 에센셜 오일을 낸 후 넣는다.

 

FRENCH MULE
프렌치 뮬

• 재료 : 레미 마르탱 VSOP 60ml, 라임 주스 15ml, 진저 비어 120ml, 라임 조각
• 제조 : 레미 마르탱과 라임 주스를 구리 머그에 붓고 얼음 조각과 진저 비어를 추가하여 섞는다. 라임 조각으로 장식한다.

 

RÉMY GRAND TONIC
레미 그랜드 토닉

• 재료 : 레미 마르탱 VSOP 50ml, 엑스트라 드라이 베르무트 10ml, 토닉, 레몬
• 제조 : 레미 마르탱과 얼음 위에 엑스트라 드라이 베르무트를 붓고 토닉으로 마무리한다. 신선한 레몬 조각으로 장식한다.

 

SANGRIA
샹그리아

• 재료 : 레미 마르탱 VSOP 90ml, 쿠앵트로 90ml, 템프라니요 360ml, 라임 주스 60ml, 오렌지 주스 120ml, 앙고스투라 비터스 8 Dash, 심플 시럽(옵션)
• 제조 : 얼음을 포함한 모든 재료를 피처에 담고 신선한 과일 조각으로 장식한다. 최소 2시간 동안 냉장 보관한 후 얼음 위에 차갑게 붓는다.

 

FRENCH MOJITO
프렌치 모히토

• 재료 : 레미 마르탱 VSOP 45ml, 라임 주스 30ml, 심플 시럽 20ml, 스파클링 워터 30ml, 민트 잎
• 제조 : 셰이커에 얼음을 채운 후 모든 재료를 넣고 민트 잎 10개를 추가하여 10초간 흔든 후, 걸러지지 않은 상태로 콜린스 잔에 붓는다. 민트 잎을 손으로 으깨서 아로마와 에센셜 오일을 낸 후 넣는다.

 

MINT JULEP
민트 줄렙

• 재료 : 레미 마르탱 VSOP 60ml, 민트 가지 8ea, 심플 시럽 15ml
• 제조 : 8개의 민트 가지와 심플 시럽을 믹싱 글라스에 넣고 빙수와 레미 마르탱을 추가한다. 반투명해질 때까지 흔든 다음 혼합물을 글라스에 붓고 민트로 장식한다.

 

 

 

 

 

REMY MARTIN in the Media

 

USHER X RÉMY MARTIN : LIFE IS A MELODY

이 캠페인은 아름다운 음악은 아이디어, 영감, 만남 및 경험의 조화를 통해 창조된다는 아이디어에서 영감을 받았다. "Life is a Melody"의 시각적 및 움직임은 음악 노트를 연상시키는 일상적인 요소를 담고 있다.

팬들에게 기다려진 새 앨범에서 새로운 곡 'Comin' Home'의 미리보기를 보여주며, Usher는 창작 활동의 중심에 서서 피아노에 앉아 Rémy Martin 1738 Accord Royal 및 XO 병에 포용되었다. 매력적인 시각적 효과부터 고른 사운드스케이프까지 모든 요소는 Rémy Martin, Usher 및 음악 세계 간의 깊은 연결을 보여준다.

 

 

Reservoir Dogs
저수지의 개들

1992년 미국 영화 "저수지의 개들(Reservoir Dogs)"에서 빅 베가(Vic Vega, 마이클 매드슨 분)는 감옥에서 석방된 직후, 그의 오랜 친구이자 로스앤젤레스의 범죄 두목인 조 캐벗(Joe Cabot, 로런스 티어니 분)을 만나게 되어 크게 기뻐하며 " How about a little remy martin? (레미 마틴을 조금 먹는 게 어때?)" 하며 제안한다. 

 

 

Dr. Dre - Let Me Ride

미국 래퍼 Dr. Dre는 자신의 노래 "Let Me Ride" (The Chronic, 1992)에서 레미 마르탱을 언급했다.

I gotta get the chronic, the Reme Martin and my soda pop
마리화나랑 레미 마르탱 한 병을 가져가야겠어

 

Eminem - Marshall Mathers

2000년 미국 래퍼 에미넴(Eminem)은 자신의 노래 "Marshall Mathers" (The Marshall Mathers LP, 2000)에서 레미 미탄을 언급했다.

And walk around with an empty bottle of Rémy Martin
그리고 빈 레미 마틴 병을 들고 돌아다녀

 

Busta Rhymes - She Does n't Mind

2001년 버스타 라임스(Busta Rhymes)는 래퍼 P. Diddy 및 퍼렐 윌리암스(Pharrell Williams)와 협력하여 코냑 찬가 Pass the Courvoisier, Part II에서 이 브랜드를 언급했다.

 

Sean Paul - She Does n't Mind

2011년에는 Sean Paul의 She Does n't Mind 뮤직 비디오에서 1분 13초, 3분 42초 장면에 레미 마르탱이 등장한다.

 

Robin Thicke - Blurred Lines

2013년 로빈 틱(Robin Thicke)이 퍼렐 윌리엄스(Pharrell Williams)와 협력하여 제작한 "Blurred Lines" 뮤직비디오에 등장했다.

 

Robin Thicke - Give it 2 U

역시 2013년, 마돈나(Madonna)와 퍼렐 윌리엄스의 곡을 다시 커버한 것으로 이 뮤직비디오에서 3분 10초 장면에 등장한다.

 

Lil Jim - No Love

2014년에 Lil Jim의 No Love 뮤직 비디오에 레미 마르탱이 수시로 등장한다.

 

Fetty Wap - Trap Queen

2014년 레미 마르탱의 1738 Accord Royal 브랜드는 퓨마(Puma), 뉴욕양키즈(New York Yankees) 및 벤틀리(Bentley Motors)와 함께 등장하는데 미국 래퍼 페티 왑(Fetty Wap)의 첫 번째 뮤직 비디오인 "Trap Queen"의 첫 가사이기도하다.

Remy Boyz, yeah
1738, ayy

 

David Lagercrantz  - The Girl in the Spider's Web 

다비드 라게르크란츠(David Lagercrantz)가 2015년에 출판된 문학 시리즈 밀레니엄(Millénium)의 네 번째 소설 "거미줄에 걸린 소녀" (원제 : Det som inte dödar oss)에서 인용됐다.

그는 다양한 병을 탐색하기 시작했을 때 휴대전화가 울리기 시작했습니다. 안드레이 산데르(Andrei Zander)의 이름이 화면에 나타났지만 미카엘(Mickael)이 전화를 받았을 때 전화에는 아무도 없었습니다. 그는 의심할 바 없이 전화기가 그의 주머니에 있었다고 생각하고 약간 혼란스러워서 레미 마르탱 두 잔을 채우고 돌아와 홀거 팜그렌(Holger Palmgren) 옆에 앉았습니다.

 

Travis Scott - Sicko Mode

트래피스 스캇(Travis Scott)의 2018년 앨범 ASTROWORLD의 3번 트랙이자 대표곡에 언급됐다.

Was off the Remy, had to Papoose
레미 마시고 취했지. 흥청망청